上勝町では、今お茶摘み〜加工のシーズンです。
上勝町の阿波晩茶は、以前環境省の「かおり風景１００選」に選ばれたこともあります。
阿波番茶の天日干しが始まる夏期には、棚田を吹き抜けるさわやかな風に乗ってお茶のにおいが漂う。棚田の夏は蝉しぐれと相まって最盛期を迎える。~かおり風景１００選より（晩茶の字が違ってますが原文ママ。）~
晩茶といえば先日、上勝町発フリーペーパー「かみかみ。」さんが企画した阿波晩茶飲み比べに参加しました。そこで１３種類の上勝の晩茶を試飲させていただきましたが、驚いたことに、家ごとに製造方法や使用する桶が違うため、酸っぱみ・苦み・におい・色…一つとして同じものがないのです！（詳細はかみかみ３号にて！）皆さん、いっきゅう茶屋などで晩茶を購入する際には是非、誰が作ったものかチェックして、気長に好みのお茶を見つけてくださいね。
さて、明後日８月８日の葉っぱの日には、もっと手軽に飲めるペットボトル「いろどり晩茶」が発売されるそうです。発売場所は、㈱いろどり・いっきゅう茶屋・月ヶ谷温泉・スーパー・酒屋・徳島県内産直市場などとのこと。
晩茶つながりで最後になりますが、上勝町の９人の女性による「彩食品グループ」でも、上勝の晩茶を活用した「上勝しあわせアイス」を販売しています。農閑期に地元の食材を使った製品を多数作り、月ヶ谷温泉やいっきゅう茶屋、勝浦のよってネ市に納品しているそうですが、このアイスクリームは晩茶のにおいが飛ばないよう、注文が入ってから葉っぱを挽いて加工するの出そうです。わたしもいっきゅう茶屋で購入しましたが、なんとも爽やかな和風アイスでした。阿波おどりシーズン中は、東新町のチュチュチュロスカフェさんでも購入できるそうです。踊り疲れたら、さわやかな甘さの上勝晩茶のアイスをどうぞ＾＾
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| 彩食品グループさんを見学させていただきました |
